Hurakan Київ — Професійне обладнання для HoReCa та комерційних кухонь

Повний каталог Hurakan: комплектація бізнесу будь-якого формату

Ми структурували асортимент не просто за категоріями, а за логікою роботи сучасної кухні, щоб ви могли швидко закрити всі потреби — від відкриття нового закладу до модернізації існуючого. Постійна наявність на складі в Києві гарантує термінову доставку по місту та області.

• Теплове обладнання (Зона видачі): Індукційні плити, промислові фритюрниці, контактні грилі, жарильні поверхні та марміти. Забезпечують блискавичну швидкість приготування та стабільну якість страв у години пік.
• Холодильне обладнання (Зона зберігання): Холодильні та морозильні шафи, гастрономічні столи, вітрини, льодогенератори. Гарантія чіткого дотримання санітарних норм (HACCP) та ланцюга холоду.
• Електромеханічне обладнання (Заготівельний цех): Потужні планетарні міксери, промислові слайсери, овочерізки, куттери та м'ясорубки. Автоматизація рутинних процесів та економія часу персоналу.
• Обладнання для пекарень та піцерій: Спіральні та планетарні тістоміси, тісторозкатки, расстоєчні та хлібопекарські шафи. Ідеальна текстура тіста та стабільний результат кожної партії.
• Універсальне теплове обладнання (Гарячий цех): Комбіновані пароконвектомати та конвекційні печі для гастрономії, sous-vide та випікання.
• Обладнання для м'ясного/рибного цеху: Стрічкові пили для м'яса, професійні м'ясорубки, фаршоміси — витримують великі обсяги переробки.
• Для бару та кав'ярні: Професійні блендери з шумоізоляцією (потужні та тихі), соковижималки, міксери.
• Пакувальне обладнання (Доставка та заготівля): Камерні вакууматори, запайщики лотків — для збільшення термінів зберігання заготовок та ефективної роботи доставки.
• Нейтральне обладнання: Виробничі столи, мийні ванни, полиці, гастроємності GN — ергономіка та гігієна робочого простору.

Шукаєте обладнання для стріт-фуду, фудтраку чи МАФ? У нас великий вибір компактних настільних моделей, які працюють від стандартної мережі 220 В.