Подрібнювачі льоду Hurakan — крихта для коктейлів і фрапе в барі
Різниця між кубиком льоду і крихтою — це різниця між двома різними напоями. Кубик повільно тане, охолоджує напій поступово і не розводить його. Крихта тане майже одразу і потрібна там, де лід — не охолоджувач, а інгредієнт: фрапе, смузі, крастові коктейлі, фізалі на льодовій подушці. Блендером таке не зробиш — він або потребує рідини, або перетворює лід на нерівну кашу.
Навіщо подрібнювач окремо від льодогенератора
Льодогенератор виробляє лід певної форми — кубик або пальчик. Це заготовка. Подрібнювач HKN-TR65M перетворює готовий лід на дрібну однорідну крихту за секунди. Два апарати вирішують різні задачі і не замінюють один одного. Якщо в барі є і льодогенератор, і позиції з дробленим льодом у меню — подрібнювач потрібен окремо.
HKN-TR65M — компактний варіант для барної стійки
Апарат важить 2.5 кг і займає 400×200 мм поверхні — менше, ніж більшість блендерів. Підключення стандартне, 220В, 0.38 кВт. Ціна 2,151 грн — найдоступніший апарат у категорії барного обладнання Hurakan. Ставиться прямо на стійку, нікуди не ховається, завжди під рукою у бармена.
Купити льодоподрібнювач для бару з доставкою по Україні
Один апарат — одна задача, і вона виконується добре. Уточнюйте наявність і терміни доставки за телефоном.