Вітрини теплові Hurakan — настільні вітрини для випічки та готових страв
Гість бачить круасан з хрусткою скоринкою — і бере, хоча не планував. Теплова вітрина біля каси працює як мовчазний продавець. Запах свіжої випічки та апетитний вигляд під підсвіткою збільшують імпульсні покупки на 20-30%. Це не маркетингова теорія — це фізіологія: запах їжі активує апетит незалежно від намірів покупця.
Чому випічка у вітрині виглядає краще, ніж на тарілці
Теплова вітрина Hurakan підтримує 65-90°C з вологістю всередині камери. Круасан не пересихає — зберігає м'якість та блиск до 4-6 годин. Без вітрини та ж сама випічка за 2 години стає твердою та непривабливою. Гість бачить різницю одразу.
Підсвітка всередині камери підсилює золотистий колір скоринки. Прозорі скляні стінки дають огляд з трьох боків — продукт видно з будь-якої точки біля каси.
120 чи 165 літрів: вибір під обсяг асортименту
WD-120L (19 167 грн) — для кав'ярень з невеликим асортиментом випічки. Ширина 678 мм, займає мінімум місця на стійці. Вміщує 8-12 позицій одночасно.
WD-160L та WD-165L (21 514 грн) — для пекарень та закладів з широким асортиментом. Ширина 850-856 мм, об'єм до 165 літрів. Розміщується більше позицій, гість бачить повний вибір і частіше бере кілька штук.
Купити теплову вітрину Hurakan
Моделі від 19 167 до 21 514 грн. Доставка по Києву за 1 день, Україна 2-3 дні. Гарантія 12 місяців. Зателефонуйте — порахуємо, скільки додаткових продажів окупить вітрину за місяць!