Мікрохвильові печі професійні Hurakan — надійні НВЧ для HoReCa

НВЧ на кухні ресторану — це не для приготування, а для швидкості. Розігріти соус, розморозити заготовку, довести до температури подачі охолоджену страву — все це за 60-90 секунд. Поки кухар чекає на духовку 10 хвилин, мікрохвильова піч Hurakan вже закрила три замовлення.

1000W та нержавіюча сталь: чому це важливо для комерційної кухні

Побутові мікрохвильовки мають пластиковий корпус, який не витримує щоденної дезінфекції хлорвмісними засобами. Hurakan HKN-WP1000M — суцільна нержавійка. Легко миється, не жовтіє, не вбирає запахи. Відповідає санітарним вимогам HACCP для закладів харчування.

Потужність 1000W достатня для більшості задач на кухні: розігрів порції супу за 90 секунд, розморожування 300 грамів м'яса за 4 хвилини, розтоплення вершкового масла за 30 секунд.

Де на кухні НВЧ замінює 10 хвилин роботи

"Поставили мікрохвильовку Hurakan на лінію видачі — тепер підігріваємо тарілки та доводимо соуси до температури подачі прямо перед видачею. Раніше гаряче блюдо остигало, поки офіціант доходив до столу. Зараз температура страви на виході стабільна", — Наталія Бондар, шеф-кухар київського бістро.

Купити НВЧ Hurakan з доставкою по Україні

Модель HKN-WP1000M у наявності. Ціна 16 037 грн. Доставка по Києву за 1 день, Україна 2-3 дні. Гарантія 12 місяців. Замовити по телефону або через сайт — дзвоніть!