Блендери професійні Hurakan — для смузі, коктейлів і фрапе в барі та кафе
Блендер у барі — це не просто подрібнити лід. Це темп роботи в пікові години, рівень шуму в залі і ресурс мотора, який або витримує 80 порцій за зміну, або ні. Hurakan пропонує сім моделей з двома потужностями і з кожухом або без — і між ними є принципова різниця.
1.2 кВт або 2.2 кВт — яка потужність потрібна
Блендери BLW2 і HBH850M PRO на 1.2 кВт закривають більшість задач кафе і невеликого бару: смузі, молочні коктейлі, м'який лід, фрапе. Якщо меню активне і лід твердий — кубик, а не крихта — краще дивитися на 2.2 кВт. BLW3 і HBH2000S тягнуть тверді інгредієнти без перепадів швидкості і без перегріву мотора при щільному навантаженні. Різниця в ціні між BLW2 і BLW3 — менше двох тисяч гривень, а різниця в навантаженні — відчутна.
Шумопоглинаючий кожух — чи варто доплачувати
HBH850M PRO COVER і HBH2000STH мають пластиковий кожух, який накривається під час роботи. Блендер без кожуха у відкритому залі — це 85–90 дБ на кілька секунд. З кожухом — приблизно вдвічі тихіше. Для закладу з барною стійкою без перегородки від столиків це не опція, а необхідність. Переплата за COVER у 850M-серії — 2,151 грн. За STH у 2000-серії — 4,499 грн відносно HBH2000S.
Що вибрати: BLW чи HBH
BLW2 і BLW3 — лаконічні корпуси, легкі, прості в обслуговуванні. HBH-серія важча, масивніший корпус, стабільніше стоїть на стійці при вібрації. HBH2000STH важить 9 кг — з кожухом і мотором — і нікуди не їде навіть без фіксації. BLW3 при тій самій потужності 2.2 кВт важить 3.5 кг — компактніший варіант там, де місця менше.
Купити професійний блендер для бару з доставкою по Україні
Всі моделі 220В, стандартне підключення. Уточнюйте наявність і терміни доставки за телефоном або в чаті.