Холодильне обладнання Hurakan — від барної шафи до промислової заморозки
Холодильні та морозильні шафи
Холодильні та морозильні столи
Вітрини кондитерські холодильні
Барні холодильники
Холодильні шафи для напоїв
Вітрини вертикальні холодильні
Шафи для вина
Льодогенератори
Апарати для виготовлення морозива
Вітрини для суші холодильні
Вітрини холодильні
Шафи шокової заморозки
Вітрини-надставки холодильні
Саладети
Холод у закладі потрібен у кількох місцях одночасно: на кухні зберігають заготовки, в залі демонструють продукт, за стійкою тримають напої та лід. Hurakan закриває всі ці потреби — від компактного барного холодильника до промислової шафи шокової заморозки на 1400 літрів.
Зберігання на кухні та виробництві
Холодильні та морозильні шафи — вертикальні моделі 650 і 1400 л для зберігання заготовок. Холодильні та морозильні столи — робоча поверхня зверху і холодна зона знизу, стандарт для кухні під HACCP. Саладети — охолоджені столи з гастроємностями для салат-барів і піцерій.
Вітрини та шафи для залу і торгового майданчика
Вітрини холодильні та вертикальні — для м'яса, делікатесів, готових страв. Вітрини кондитерські — для тортів і тістечок. Вітрини для суші — підтримують температуру для свіжої риби. Вітрини-надставки встановлюють на прилавок, коли потрібно збільшити зону викладки без заміни основного обладнання.
За стійкою і в спеціалізованих зонах
Барні холодильники та холодильні шафи для напоїв — від 100 до 356 л, скляні двері, підсвітка. Шафи для вина — підтримують вузький температурний діапазон 8–18°С. Льодогенератори — кубиковий або гранульований лід для бару. Апарати для морозива — м'яке або тверде, залежно від формату. Шафи шокової заморозки — знижують температуру страв з +70°С до 0°С за 90 хвилин, обов'язковий елемент для заготівельних цехів.
Підібрати холодильне обладнання під формат закладу
Усі моделі 220В, доставка по Україні. Зателефонуйте — уточнимо наявність і допоможемо обрати під ваш тип закладу і площу.
