Холодильні та морозильні столи Hurakan — 2, 3 і 4-дверні для ресторанної кухні
Холодильний стіл економить місце на кухні: зверху — робоча поверхня для нарізки або складання страв, знизу — охолоджена зона для заготовок під рукою. Це стандарт для HACCP-кухонь, де сировина не може залишати холод далеко від зони обробки. Hurakan пропонує 13 моделей: холодильні і морозильні, 2–4 дверні, з бортом і без.
Вибір за кількістю дверей і шириною
2-дверні столи — 900 або 1360 мм завширшки, для обмежених кухонь. 3-дверні — 1795 мм, стандарт для середньої кухні. 4-дверний GXRC4GN — 2230 мм, для великих заготівельних зон. Глибина 600 або 700 мм залежить від серії: GXS-серія вужча (600 мм), GXRC і GXFC — 700 мм.
Стіл з бортом — для роботи з гастроємностями
Моделі GXRC22GN і GXRC32GN мають борт: висота корпусу збільшена до 950 мм замість стандартних 850. Це дозволяє встановити гастроємності GN зверху — зручно для піцерій, салат-барів, роздачі. Різниця в ціні порівняно з базовою версією — близько 7,400 грн.
Морозильні столи — потужніший агрегат
GXFC2GN і GXFC3GN підтримують мінусову температуру: 0.52 і 0.56 кВт проти 0.17–0.24 кВт у холодильних. Вага 122–143 кг — важливо враховувати при плануванні кухні. GN2BTS — альтернативна 2-дверна морозильна з меншою потужністю 0.22 кВт.
Підібрати холодильний стіл за шириною і типом
Усі моделі 220В, підходять під стандартну мережу. Зателефонуйте — уточнимо наявність і підберемо під планування вашої кухні.