САЛАДЕТА HURAKAN HKN-GXSD3GN-SC 3-Х ДВЕРНА
Офіційний преставник в Україні!
Офіційна гарантія в Україні!
ApplePay
оплата за рахунком
готівкою
HKN-GXSD3GN-SC — трьохдверна холодильна саладета на 378 л з нержавіючою робочою поверхнею і секцією під 8 гастроємностей GN 1/6. Температура +2…+8°C, статичне охолодження, R600a, ізоляція 35 мм, кліматичний клас 4, корпус AISI 201, полиця 325×530 мм, глибина робочої поверхні 450 мм. Потужність 0,24 кВт, 220В, габарити 1365×700×970 мм, вага 155 кг. Гастроємності в комплект не входять.
GN 1/6 і 450 мм глибини: саладета для збірки салатів, а не для піци
Головна відмінність GXSD3GN-SC від піцерійних столів GXPZ — відсутність гранітної стільниці і формат гастроємностей. GN 1/6 менші за GN 1/4 — вони ширші і коротші, ніж стандарт для топінгів. Вісім позицій GN 1/6 вздовж поверхні глибиною 450 мм — це класична розкладка шведського столу або лінії збірки салатів: листова зелень, нарізані овочі, заправки, протеїни, топінги — по одному в кожній секції без переповнення. Кухар стоїть перед вітриною і дотягується до будь-якої ємності без нахилу.
378 л і нержавіюча поверхня: запас і гігієна в одній конструкції
Нижня камера 378 л зберігає основний запас продуктів — цілі голівки салату, упаковки з нарізкою, заготовки на зміну. Нержавіюча робоча поверхня AISI 201 витримує прямий контакт з продуктами, ножами і дошками, прибирається будь-яким засобом без ризику пошкодження. Висота столу 970 мм — нижча за піцерійні моделі на 30 мм: стандартна ергономіка для шеф-кухаря, який збирає порції, а не розкачує тісто.
35 мм ізоляції і R600a: параметри для температурного класу 4
Ізоляція 35 мм — тонша, ніж 55 мм у піцерійних GXPZ, але достатня для статичного охолодження в приміщенні до +38°C (клас 4). R600a — холодоагент із низьким GWP, ефективний при невеликих об'ємах статичної системи. Три двері дають незалежний доступ до трьох секцій нижньої камери: відкривається тільки потрібна частина, температура в решті не змінюється. Полиця 325×530 мм у кожній секції тримає стандартні гастроємності і лотки без додаткових вставок.
Технічні характеристики HKN-GXSD3GN-SC
| Параметр | Значення |
|---|---|
| Внутрішній об'єм | 378 л |
| Місткість верхньої секції | 8×GN 1/6 (не входять у комплект) |
| Глибина робочої поверхні | 450 мм |
| Розмір полиці | 325×530 мм |
| Робочі температури | +2…+8°C |
| Кількість дверей | 3 |
| Тип охолодження | статичне |
| Холодоагент | R600a |
| Товщина ізоляції | 35 мм |
| Кліматичний клас | 4 |
| Матеріал корпусу | нержавіюча сталь AISI 201 |
| Потужність | 0,24 кВт |
| Напруга | 220В |
| Габарити (Ш×Г×В) | 1365×700×970 мм |
| Вага | 155 кг |
Гарантія та сервіс в Україні
hurakan.kyiv.ua — авторизований представник Hurakan в Україні. Офіційна гарантія, сервіс.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
