ШАФА ХОЛОДИЛЬНА HURAKAN HKN-RCS510V

HKN-RCS510V — однодверна холодильна шафа на 510 л із динамічним охолодженням і робочою температурою +2…+8°C. Холодоагент R290, кліматичний клас 5, формат GN2/1, комплект 4+1 полиці, замок із ключем. Потужність 0,133 кВт, мережа 220В, вага 88 кг, габарити 775×762×1882 мм.

Чим динамічне охолодження відрізняється від статичного і де це відчувається на практиці

Статична шафа не має вентилятора — повітря стоїть, холод від випарника поширюється повільно і нерівномірно. Верхня полиця, нижня і та, що біля стінки — температура на кожній своя, іноді різниця 2–4°C. У HKN-RCS510V вентилятор постійно гоняє повітря по всьому об'єму. Температура +2…+8°C витримується рівномірно на будь-якій полиці. Після відкривання дверей шафа повертається до заданої температури швидше, ніж статична — актуально на кухні, де шафу відкривають десятки разів за зміну.

Кліматичний клас 5 і R290: навіщо звертати увагу при купівлі холодильної шафи для HoReCa

Кліматичний клас 5 — шафа тримає режим при температурі довкілля до +40°C. Кухня біля плити, духовок і фритюрниць влітку легко прогрівається до 35–38°C. Шафа з нижчим кліматичним класом у таких умовах або не виходить на робочу температуру, або компресор працює на межі і зношується швидше. R290 — пропан, природний холодоагент без озоноруйнівного потенціалу. При заправці і обслуговуванні це менш токсичний варіант, ніж старі фреони.

GN2/1, 4+1 полиці, замок — що з цього важливо при щоденній роботі

GN2/1 — стандартний розмір гастроємності для ресторанів і кейтерингу. Полиці шафи підігнані під цей формат без зазорів: ємності стають рівно, не перекошуються, місце не гуляє. 4+1 полиці — висота між ними регулюється, тобто під великі ємності можна прибрати одну. Замок із ключем — зручний там, де продукти мають бути під контролем: склад із маркованими напівфабрикатами, преміальна сировина, кухня з великою плинністю персоналу. Двері перевішуються ліворуч або праворуч — без доплати і виклику майстра.

Технічні характеристики HKN-RCS510V

• Об'єм: 510 л
• Температурний режим: +2…+8°C
• Тип охолодження: динамічний
• Холодоагент: R290
• Кліматичний клас: 5
• Вміщує: GN2/1
• Комплект полиць: 4+1
• Замок із ключем: є
• Перевішування дверей: є
• Зовнішнє оздоблення: фарбована нержавіюча сталь
• Внутрішнє оздоблення: пластик
• Потужність: 0,133 кВт
• Напруга: 220В
• Габарити (Ш×Г×В): 775×762×1882 мм
• Вага: 88 кг

Гарантія та сервіс в Україні

hurakan.kyiv.ua — авторизований представник Hurakan в Україні. Офіційна гарантія, сервісне обслуговування і запчастини без відправлень за кордон.