СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GXRC4GN 4-ДВЕРНИЙ

HKN-GXRC4GN — чотиридверний холодильний стіл із робочою поверхнею 2230×700 мм і загальним об'ємом 553 л. Температура -2…+8°C, динамічне охолодження, холодоагент R290, корпус AISI 201, клас енергоспоживання C. Потужність 0,34 кВт, 220В, вага 137 кг.

2230 мм фронту: стіл під повноцінну робочу лінію

Чотиридверний HKN-GXRC4GN — найширший холодильний стіл у лінійці Hurakan для цього сайту: 2230 мм по фронту проти 1795 мм у тридверній моделі. Різниця в 435 мм — це ще одна повноцінна секція плюс запас простору між станціями. На кухні з довгою лінією cold prep такий стіл закриває одразу кілька робочих місць, не вимагаючи стику двох окремих одиниць обладнання з роз'ємом посередині і різницею висот між ними.

553 л у чотирьох секціях: як це розподіляється

Кожна з чотирьох секцій — приблизно 138 л. На практиці: перша під м'ясні заготовки, друга під рибу чи морепродукти, третя під овочеву prep, четверта під соуси й готові напівфабрикати перед віддачею. Чотири окремі двері означають, що кожна зона відкривається незалежно — температура в сусідніх секціях не падає при роботі з однією. Для ресторану з широким меню і кількома позиціями на тарілці одночасно — це менше простоїв і більше контролю над зберіганням за типами продуктів.

Динамічне охолодження на великому об'ємі: чому це важливо

При об'ємі 553 л статичне охолодження відновлювало б температуру після відкривання дверей значно повільніше, ніж динамічне. Вентилятор примусової циркуляції рівномірно розподіляє холодне повітря по всьому периметру камери — без теплих зон у глибині секцій і без перепаду між верхньою та нижньою полицями. Для чотиридверного столу на активній лінії, де двері відчиняють десятки разів за зміну, динаміка стабільніша і відновлюється швидше після кожного відкривання.

Технічні характеристики HKN-GXRC4GN

• Внутрішній об'єм: 553 л
• Кількість дверей: 4
• Робочі температури: -2…+8°C
• Тип охолодження: динамічний
• Холодоагент: R290
• Кліматичний клас: 4
• Клас енергоспоживання: C
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 201
• Потужність: 0,34 кВт
• Напруга: 220В
• Габарити (Ш×Г×В): 2230×700×850 мм
• Вага: 137 кг

Гарантія та сервіс в Україні

Замовляйте на hurakan.kyiv.ua — офіційний представник бренду в Україні, що забезпечує гарантійне та постгарантійне обслуговування без посередників.

стіл холодильний стіл з нержавійки, морозильний стіл нержавійка, холодильник