СТІЛ ХОЛОДИЛЬНИЙ HURAKAN HKN-GXPZ2GR ДЛЯ ПІЦИ 2-ДВЕРНИЙ З ГРАН. ПОВ.
Офіційний преставник в Україні!
Офіційна гарантія в Україні!
ApplePay
оплата за рахунком
готівкою
HKN-GXPZ2GR — холодильний стіл-саладета для піци на 363 л з двома дверима і гранітною стільницею 1450×770 мм. Температура +2…+8°C, динамічне охолодження, R290, ізоляція 55 мм, кліматичний клас 4, клас енергоспоживання C, корпус AISI 201. Потужність 0,22 кВт, 220В, габарити 1510×800×1000 мм, вага 176 кг.
Динамічне охолодження проти статичного: чому це важливо для піцерії
GXPZ3GR охолоджується статично — без примусової циркуляції повітря. GXPZ2GR — динамічно: вентилятор рівномірно розганяє холодне повітря по всьому об'єму 363 л. Для піцерійної камери, де відчинення дверей відбувається десятки разів за зміну — тісто, моцарела, нарізка, соус — динамічний тип відновлює задану температуру швидше після кожного відкривання. Клас енергоспоживання C проти E у статичної моделі відображає реальну різницю в ефективності системи при однаковому обсязі.
1450×770 мм: найширша гранітна поверхня в лінійці
Стільниця 1450×770 мм — більша за GXPZ3GR (1340×670 мм) по обох вимірах: на 110 мм ширша і на 100 мм глибша. На 1450×770 мм вільно розміщуються дві піци 35 см одночасно з простором між ними для ємностей з топінгами або дошки для попередньої підготовки коржа. Глибина столу 800 мм також більша — кухар тягнеться до задньої частини стільниці без нахилу і без ризику зачепити обладнання позаду.
363 л і дві двері: більший запас при меншій кількості відсіків
Два відсіки замість трьох у тридверної моделі дають більшу ширину кожної секції — контейнери GN і лотки з тістом виймаються без повороту і без зачіпання бокових стінок. Об'єм 363 л — більший, ніж 350 л у трьохдверної версії — при глибині камери 800 мм. Для піцерії з великим денним виробництвом більший запас тіста і начинок у безпосередній зоні приготування скорочує кількість виходів до основного холодильника.
Технічні характеристики HKN-GXPZ2GR
| Параметр | Значення |
|---|---|
| Внутрішній об'єм | 363 л |
| Робочі температури | +2…+8°C |
| Кількість дверей | 2 |
| Матеріал стільниці | граніт |
| Розміри робочої поверхні | 1450×770 мм |
| Тип охолодження | динамічне |
| Холодоагент | R290 |
| Товщина ізоляції | 55 мм |
| Кліматичний клас | 4 |
| Клас енергоспоживання | C |
| Матеріал корпусу | нержавіюча сталь AISI 201 |
| Потужність | 0,22 кВт |
| Напруга | 220В |
| Габарити (Ш×Г×В) | 1510×800×1000 мм |
| Вага | 176 кг |
Гарантія та сервіс в Україні
Замовляйте на hurakan.kyiv.ua — офіційний представник Hurakan в Україні, де діє гарантія виробника.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
