МІКСЕР ПЛАНЕТАРНИЙ HURAKAN HKN-IP10FM НА 10 Л

HKN-IP10FM — підлоговий планетарний міксер з діжею 10 літрів. 370 Вт, 220 В, 360×444×650 мм, 50 кг.

Навіщо підлоговий міксер на 10 л, якщо настільний KS7 дає 7 л — в чому різниця

На перший погляд різниця між настільним KS7 (7 л) і підлоговим IP10FM (10 л) здається незначною. Але справа не лише в об'ємі. Підлогова конструкція IP10FM стійкіша при роботі з густими масами — корпус не зміщується, не потребує фіксації. 50 кг власної ваги тримають апарат на місці навіть при повному завантаженні. Настільний міксер зручний у кав'ярні чи вдома; IP10FM — для кухні, де міксер працює кількома циклами поспіль протягом зміни і перевстановлювати його нема куди і нема сенсу.

Скільки продукту вміщає діжа 10 л і чи вистачає 370 Вт для роботи без перебоїв

Діжа 10 л у планетарному міксері — робочий об'єм приблизно до 6–7 л з урахуванням запасу. На практиці: збиті вершки з 500–600 мл рідких вершків, меренга з 5–6 білків, пісочне тісто до 1,2–1,5 кг борошна, бісквіт на форму 24–26 см. 370 Вт достатньо для всіх цих завдань при помірному завантаженні. Для крутого дріжджового тіста або повторних важких циклів без паузи — краще спіральний тістоміс або IP20F з 1,1 кВт.

Технічні характеристики

Об'єм діжі: 10 л. Потужність: 370 Вт. Габарити: 360×444×650 мм. Вага: 50 кг. Напруга: 220 В. Тип: підлоговий.

Гарантія та сервіс в Україні

Тільки оригінальна техніка з офіційною гарантією — замовляйте на hurakan.kyiv.ua, авторизованому представнику Hurakan в Україні.