МІКСЕР ПОГРУЖНИЙ HURAKAN HKN-MPX160

Професійний занурювальний міксер із плавним регулюванням швидкості від 6 000 до 20 000 об/хв. Не два-три фіксованих положення перемикача, а варіатор — швидкість підбирається під конкретне завдання: повільно для пюре з великих обсягів, швидко для збивання соусів і рідких мас. Штанга 200 мм занурюється в глибокі каструлі й гастроємності без контакту мотора з продуктом. Корпус із ABS-пластику, вага 1,4 кг. 0,27 кВт, 220 В.

Діапазон 6000–20 000 об/хв і варіатор — чому це важливіше за кількість швидкостей

Фіксованих режимів «1-2-3» на занурювальному міксері зазвичай недостатньо: між ними великі стрибки, і потрібна швидкість часто опиняється посередині. Варіатор дає суцільний діапазон — 6 000 об/хв для акуратного перемішування гарячого супу в каструлі без бризок і 20 000 об/хв для швидкого пюрування або емульгування. На практиці кухар підбирає оберти під продукт, а не підлаштовує продукт під фіксований режим.

Штанга 200 мм — в які ємності вона достає і де цього не вистачить

200 мм від кінця насадки до корпусу мотора — достатньо для стандартної кухонної каструлі на 20–30 л заввишки до 300 мм. Занурювальний міксер опускають у гарячий суп, соус або крем просто на плиті або в гастроємності — переливати вміст нікуди не треба. Для дуже глибоких баків або чанів більшого об'єму цієї довжини може не вистачити: там потрібна штанга 300–400 мм.

Технічні характеристики

Тип: занурювальний міксер. Регулювання швидкості: варіатор. Швидкість обертання: 6 000–20 000 об/хв. Довжина насадки штанги: 200 мм. Матеріал корпусу: ABS-пластик. Потужність: 0,27 кВт. Напруга: 220 В. Габарити: Ø79×541 мм. Вага: 1,4 кг.

Гарантія та сервіс в Україні

Офіційна гарантія діє одразу після покупки на hurakan.kyiv.ua — авторизованому представнику Hurakan в Україні.